Dünden Kalanları Değerlendir

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Dünden Kalanları Değerlendir

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 adet büyük boy soğan
  • Dünden kalan beşamel soslu fırın makarnanın yarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 (yarım) çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı karabiber (dolu dolu)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Fırın makarna robottan geçirilip parçalanır ve derince bir tencereye alınır.
  • Bir yemek kaşığı tereyağı eklenir ve kısık ateşte tereyağı eriyip hafif cızırdayana kadar kavrulur.
  • Soğanlar iri iri doğranıp kavrulmakta olan makarna ve tereyağı karışımına eklenir ve kokusu çıkana kadar orta ateşte kavrulur.
  • Kokusu çıktıktan sonra ilk olarak süt eklenir bir iki kez, süt her yerine dağılana kadar karıştırılır.
  • Ardından, tencerede iki parmak boşluk kalacak şekilde su eklenir.
  • Yüksek ateşte, üzerinde köpükler oluşana kadar kaynatılır ve köpükler yükselince ocağın altı kısılır.
  • Köpükler söndükten sonra yaklaşık 5-6 dakika kaynatılır ve soğanların yumuşaması beklenir.
  • Soğanlar yumuşadıktan sonra baharatlar eklenir ve iyice karıştırılıp 1-2 dakika daha kaynatılır.
  • Ardından kaynayan çorba blendırdan geçirilir ve pütür kalmadığından emin olduktan sonra bir iki taşım daha kaynatılır ve altı kapatılır.
    Afiyet olsun 🙂
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Keçiboynuzu Unlu Pankek ( 7) Tarifi
    Önceki
    Keçiboynuzu Unlu Pankek (+7)
    Avakadolu Besleyici Kahvaltı ( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Avakadolu Besleyici Kahvaltı (+6 Ay)
    Keçiboynuzu Unlu Pankek ( 7) Tarifi
    Önceki
    Keçiboynuzu Unlu Pankek (+7)
    Avakadolu Besleyici Kahvaltı ( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Avakadolu Besleyici Kahvaltı (+6 Ay)

    Add Your Comment