Düğün Çorbası (Kuzu Gerdan Çorbası)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Düğün Çorbası (Kuzu Gerdan Çorbası)

  • 10 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 adet kuzu gerdan
  • Tuz, karabiber
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Kuzu gerdanlarını düdüklü tencereye koyup 7-8 su bardağı su ve biraz tuz ekleyip düdüklü tencerenin alarmı çalınca en kısık ateşe koyup 45-50 dakika kaynatıyoruz.
  • Piştikten sonra erleri didip kaynaştığımız et suyuna ekliyoruz.
  • Diğer yandan çorbamızın terbiyesini hazırlıyoruz.
  • Bir kaba terbiye malzemelerini ekleyip çırpıcıyla çırpıyoruz ve çorbanın suyundan azıcık ekleyip ılıtıp çorbaya karıştırıyoruz.
  • Tuzunu ve biberini de ekleyip sıcak servis yapıyoruz. Enfes lezzetli bir çorba memnun kalmanız dileğimle sevgiyle kalın
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Diş Hediği
    Önceki
    Diş Hediği – Diş Buğdayı
    Sütlü Ezogelin Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Sütlü Ezogelin Çorbası
    Diş Hediği
    Önceki
    Diş Hediği – Diş Buğdayı
    Sütlü Ezogelin Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Sütlü Ezogelin Çorbası

    Add Your Comment