3 su bardağı kuru fasulye2-3 parça kemikli et1 orta boy soğan1 çorba kaşığı domates salçası2 çorba kaşığı biber salçası1/2 (yarım) çay kaşığı kimyonTuzSıvıyağ1 çorba kaşığı tereyağ1 kaşık un7 bardak suTenceremize sıvı yağ koyup ısındıktan sonra etlerimizi ekliyoruz .Rengi dönene kadar mühürleyip ,yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip kavrulana kadar çeviriyoruz .Üzerine kimyonu ekleyip salçaları da ilave ediyoruz iyice kavuruyoruz .Fasulyeleri ekliyoruz.Üzerine su koyuyoruz, en son kapağı kapatmadan 1 kaşık un ilave edip 1 kaşık tereyağını da içine salıyoruz ve düdüklü tenceremizin kapağını kapatarak dumanı çıktıktan sonra 35-40 dk pişiriyoruz. ✌🏻(Visited 44 times, 1 visits today)
