Düdüklü Tencerede Sarımsaklı Kuru Fasulye

6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

4 avuç dolusu kuru fasulye

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

1 adet yeşil biber

Yarım adet kırmızı biber(kapya)

2 yemek kaşığı salça

1 yemek kaşığı tereyağ

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

Karabiber

Kimyon (çay kaşığının ucuyla)

Kuru fasulyeler yıkanıp akşamdan soğuk suda ıslatılır.

Düdüklü tencereye tereyağı ve sıvıyağı konulur, küçük küçük doğranmış sarımsaklar eklenerek biraz kavrulur biberler eklenir.

Salça eklenir tekrar kavrulmaya devam edilir.

Yıkanıp suyu süzülen fasulyeler eklenir 1 adet kabuğu soyulmuş kuru soğan bütün olarak eklenir ve 2- 3 dakika kadar kavrulur.

Üzerini biraz geçecek kadar sıcak su konulur, baharatları eklenip düdüklünün kapağı kapatılır.
Düdüklü tencerede yapıldığı için öncesinden fasulyeleri haşlamaya gerek yok yoksa dağılıyor.

(Visited 8 times, 1 visits today)

Arkadaşlarınla Paylaş

Yemek Tarifleri

Tarif yorumları

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Tarif Defterime Ekle

Düdüklü Tencerede Sarımsaklı Kuru Fasulye

Tarifimize başlayalım

Arkadaşlarınla Paylaş

Yemek Tarifleri

Tarif yorumları

Benzer Tarifler:

Add Your Comment Cevabı iptal et