Donut Görünümlü Ekler

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Donut Görünümlü Ekler

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 büyük su bardağından 1 parmak eksik su
  • 1 büyük su bardağından 1 parmak eksik un
  • 110 gr tereyağ
  • 1 tutam tuz
  • 4 yumurta
  • 4 su bardağı süt
  • 1 küçük su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım su bardağından bir parmak eksik nişasta
  • 1 küçük su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 Türk kahvesi fincanı süt
  • 1 paket toz şanti
  • 100 gr krema
  • 159 gr kuvertür çikolata bitter/sütlü
  • Antep fıstığı, hindistan cevizi, şekerlemeler
  • Bir tencere içerisine tereyağımızı alalım.
  • Altını açıp hafif erimeye başlayınca suyumuzu ekleyelim.
  • Bir tutam tuz atıp hafiften baloncuklar çıkınca ununu ekleyip güzelce karıştıralım.
  • 2 dk daha ocakta tutup iyice karıştıralım hamurumuzu.
  • Hamuru soğumaya bırakıp şanti vanilya ve 1 fincan süt hariç tüm malzemeleri kaynatıp kremamız koyulaşana kadar kaynatalım.
  • Koyulaşan kremayı ocaktan alıp vanilyasını ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
  • Tekrar hamurumuza dönelim tamamen soğuduğundam emin olduktan sonra yumurtalarını tek tek ekleyip mikserle çırpalım.
  • Sıkma torbasına alıp yağlı kağıt serili tepsimizde hamurumuzla halkalar yapalım.
  • Hamurun üzerini parmağımızı suya batırıp düzeltebiliriz. (Ben krema torbasında tırtıklı uç kullandım. )
  • 190C fırında fansız 23 dk pişirelim.
  • Soğuyan kremamız için 1 fincan süt ile şantiyi çırpıp kremamıza ekleyip 2 dk daha çırpalım.
  • Fırından hamurlarımızı çıkartıp soğuduktan sonra bıçakla arasını açıp sıkma torbasıyla araları dolduralım.
  • Ganajı için kremayı bir taşım kaynatıp altını kapatalım içerisine çikolatamızı ekleyelim güzelce karıştıralım.
  • Eklerlerimizin üzerini ganaja batırıp üzerini süsleyelim. Şimdiden afiyet olsun😍
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Nefis Frittata (İtalyan Omleti) Tarifi
    Önceki
    Nefis Frittata (İtalyan Omleti)
    Peynirli Ve Sucuklu Yumurta Tarifi
    Sonraki
    Peynirli Ve Sucuklu Yumurta
    Nefis Frittata (İtalyan Omleti) Tarifi
    Önceki
    Nefis Frittata (İtalyan Omleti)
    Peynirli Ve Sucuklu Yumurta Tarifi
    Sonraki
    Peynirli Ve Sucuklu Yumurta

    Add Your Comment