1 çay bardağı tel şehriye2 su bardağı tavuk suyuYarım su bardağı su5 – 6 tane yaz domatesi ( ben kabuklarını soyup doğrayıp buzluğa atmıştım onu kullandım)Tuz karabiber ve kırmızı biber4 yemek kaşığı sıvı yağ ile şehriyelerimi kavurdum.Hafif pembeleşince 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı koydum kavrulunca domateslerimi ilave ettim.Domateslerle biraz pişip suyunu hafif çekince su ve tavuk suyumu ilave ettim.Tuz kırmızı biber ve karabiberimi ilave edip şehriyeler kabarınca altını söndürdüm.Limonla servis edilince nefis bir çorba. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun 🙂(Visited 9 times, 1 visits today)
