Domatesli Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Domatesli Köfte

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet kuru soğan
  • 2-3 adet orta boy domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 5 çay bardağı köftelik bulgur
  • 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Tuz
  • Pulbiber (İsot)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Öncelikle kuru soğanları ve yeşil biberi yemeklik doğrayalım.
  • Domateslerimizin kabuklarını soyup parçalara ayırarak yoğurma kabımıza ekleyelim.
  • Daha sonra köftelik bulgur, tuz, karabiber, pul biber ve salçalarımızı da ekleyip yoğurmaya başlayalım. (Arada köftenin kuruluğuna göre su ilavesi yapılabilir. )
  • Tüm malzemeleri karıştırıp, köfteyi yoğurduktan sonra sıvı yağı ocağa koyarak kokusu çıkana kadar ısıtalım ve köftemizin içine ekleyerek yağla birlikte tekrar yoğuralım.
    (Not;Tuz ve pul biberde ölçü belirtmedim, damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. )
    Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🤗
  • (Visited 13 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Patates Tava Tarifi
    Önceki
    Patates Tava
    Teremyağlı Baharatlı Haşlanmış Nohut Tarifi
    Sonraki
    Teremyağlı Baharatlı Haşlanmış Nohut
    Patates Tava Tarifi
    Önceki
    Patates Tava
    Teremyağlı Baharatlı Haşlanmış Nohut Tarifi
    Sonraki
    Teremyağlı Baharatlı Haşlanmış Nohut

    Add Your Comment