Domates Soslu Patlıcan Biber Konservesi ( Kızartma )

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Domates Soslu Patlıcan Biber Konservesi ( Kızartma )

  • 12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 kg domates
  • 1 kg sivri biber
  • 2 kg patlıcan
  • 4-5 diş sarımsak
  • Tuz
  • Öncelikle biber ve patlıcanları julyen kesip bol yağda kızartın.
  • Diğer bir tarafta domatesleri blendırdan geçirip tencereye dökün ağız tadınıza göre tuz döküp kaynatın.
  • Ara ara çıkan köpüğü alın kaynayıp koyulaşınca bir parmak kadar eksiliyor.
  • Sonra kızartmış olduğunuz patlıcan ve biberi ekleyip 1 taşım kaynatıp sıcak sıcak şilelere doldurup kapağını sıkıca kapatıp ters çevirin.
  • 1 gece böyle bekletin sonra serin bir yerde muhafıza edin. ( özellikle kahvaltı için çok ideal ) şimdiden afiyet olsun 😊
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Buğday Unundan Muhlama Tarifi
    Önceki
    Buğday Unundan Muhlama
    Mercimekli Yuvarlama Tarifi
    Sonraki
    Mercimekli Yuvarlama
    Buğday Unundan Muhlama Tarifi
    Önceki
    Buğday Unundan Muhlama
    Mercimekli Yuvarlama Tarifi
    Sonraki
    Mercimekli Yuvarlama

    Add Your Comment