Domates – Soğan Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Domates – Soğan Çorbası

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 büyük olgun domates
  • 1 küçük soğan
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığı domates-biber karışık salça
  • Yarım tatlı kaşığı toz biber
  • Tuz karabiber pul biber
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Kaşar peyniri rendesi
  • Domatesi rendenin küçük tarafı ile rendeleyelim. Ya da kabuklarını soyup rondodan geçirelim. Soğanları çok ince ve uzun şeritler halinde doğrayalım.
  • Yağları yapışmaz küçük tencereye alalım. Isınınca içine soğanı koyup 2-3 dakika kavuralım. Ardından unu koyup kavurmaya devam edelim.
  • Rendelenmiş domateslerin içine karabiber salça toz biber ve tuzu atıp karıştıralım. Bu karışımı da tencereye alıp hepsini 2-3 dakika daha kavuralım.
  • Göz göz kaynadıktan sonra içine suyu ekleyip karıştıralım. 15-20 dakika ara sıra karıştırarak pişirelim. Üzerine bolca kaşar rendeleyip servis yapalım. Her evde olan malzemelerle yapılabilecek basit ve lezzetli bir tarif. Özellikle hafif ekşi çorbalar seviyorsanız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :))
  • (Visited 13 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ayran Aşı (Katıklı Herle) Tarifi
    Önceki
    Ayran Aşı (Katıklı Herle)
    Muzlu Ananaslı Ara Öğün Tarifi
    Sonraki
    Muzlu Ananaslı Ara Öğün
    Ayran Aşı (Katıklı Herle) Tarifi
    Önceki
    Ayran Aşı (Katıklı Herle)
    Muzlu Ananaslı Ara Öğün Tarifi
    Sonraki
    Muzlu Ananaslı Ara Öğün

    Add Your Comment