5 adet orta boy domates2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kasığı tereyağı5 su bardağı suYarım su bardağı süt1 yemek kaşığı salçaTuz1 çay kaşığı karabiberRendelenmiş kaşar peyniriİlk önce domatesleri yıkayıp rendeleyelim.Sonra yağları tencereye alıp kızdıralım unu tencereye alıp kokusu çıkana kadar kavuralım.Kavrulduğundan emin olunca üzerine rendelenmiş domatesleri boşaltalım. Salçayı ekleyin. Sırasıyla suyu tuzu karabiberi ekleyip karıştırın.Bir taşım kaynadıktan sonra sütü de ilave edip bir iki taşım kaynatın ben pürüzsüz olsun diye rondodan geçiriyorum.Dilerseniz sizde yapabilirsiniz bütün işlemleri yaptıktan sonra çorbayı kaselere döküp üzerine rendelenmiş kasar koyup servis yapabilirsiniz😌❤️(Visited 5 times, 1 visits today)
