Domates Çorbası (Et Sulu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Domates Çorbası (Et Sulu)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 5 adet domates
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 kase kaşar peyniri
  • 4-5 su bardağı kadar su/et suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Domatesler ortasından kesilerek rendelenir.
  • Tencerede un kavrulmaya başlanır ve kokusu geldiğinde üzerine süt dökülür. Hızla topaklanmaması için karıştırılır.
  • Üzerine rendelenmiş domatesler ilave edilerek kavrulmaya devam edilir.
  • Domatesler hafif suyunu çekmeye başladığında salçalar ve tereyağı ilave edilir.
  • Kavurma işlemi tamamlandığında üzerine et suyu dökülür ve kıvamına göre su da ilave edilebilir.
  • Üzerine tuz ve baharatlar ilave edilip kısık ateşte pişmeye bırakılır.
  • (Visited 49 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kadınbudu Köfte (Videolu) Tarifi
    Önceki
    Kadınbudu Köfte (Videolu)
    Mantar Poğaça Tarifi
    Sonraki
    Mantar Poğaça
    Kadınbudu Köfte (Videolu) Tarifi
    Önceki
    Kadınbudu Köfte (Videolu)
    Mantar Poğaça Tarifi
    Sonraki
    Mantar Poğaça

    Add Your Comment