Dilek’in Çiğköftesi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Dilek’in Çiğköftesi

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 u bardağı bulgur
  • 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
  • 2 domates
  • 2 kuru soğan
  • 1 buçuk yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • 1, 5 yemek kaşığı isot
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 3 dış sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı kaynar su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 4-5 adet buz
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 3 dal maydanoz
  • İlk olarak bulgurun üzerine kaynamış suyu ilave edip 5 dakika ağzını kapatıp dinlendiriyoruz.
  • Daha sonra diğer malzemeleri tepsiye döküyoruz ve ardından bulguru da ilave edip yoğurma işlemine başlıyoruz ve 15 dakikadan sonra buzlarla yoğurmaya devam ediyoruz.
  • Maydanozu da daha sonra ilave edip, yoğurma işlemini tamamlıyoruz.
  • Şekillendirip, afiyetle yiyoruz. 💙
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Pratik İrmik Lokumları Tarifi
    Önceki
    Pratik İrmik Lokumları
    Fırında Dolma Tarifi
    Sonraki
    Fırında Dolma
    Pratik İrmik Lokumları Tarifi
    Önceki
    Pratik İrmik Lokumları
    Fırında Dolma Tarifi
    Sonraki
    Fırında Dolma

    Add Your Comment