Dereotlu Yoğurtlu Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Dereotlu Yoğurtlu Köfte

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • 1 kase yoğurt dereotu
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • Tuz
  • Sıvı yağ ,kırmızı pul biber
  • İnce bulgur ve irmiği karıştıralım içine sıcak suyu ilave edelim ve karıştırıp üzerini kapatalım.
  • Şişen bulgura yumurta tuz ilave edip karıştıralım azar azar suyla yoğuralım(ben az birşey baharatlardan da kattım pul biber karabiber ilave ettim)
  • Hamurdan fındık kadar parça alıp yuvarlayalım.
  • Hamur bitene kadar isleme devam edelim.
  • Suyu kaynatalım içine köfteleri katalım, pişen köfteler su yüzeyine çıkacaktır.
  • Köfteleri servis tabağına süzgeç ile alalım.
  • Sarımsaklı yoğurdu, dereotu ve tuzu karıştıralım köftelerimizin üzerine dökelim.
  • Sıvıyağda pul biberi veya toz biberi kızdırıp üzerine dökelim.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Unlu Yumurta Tarifi
    Önceki
    Unlu Yumurta
    Sebzeli Levrek Tarifi
    Sonraki
    Sebzeli Levrek
    Unlu Yumurta Tarifi
    Önceki
    Unlu Yumurta
    Sebzeli Levrek Tarifi
    Sonraki
    Sebzeli Levrek

    Add Your Comment