Dereotlu Bakla Yemeği

Tarifimize başlayalım

Yarım kilo bakla

1 orta boy soğan

2 orta boy domates

Yarım limon

Karabiber

Pul biber

Sıvı yağ

1 tatlı kaşığı şeker

Tuz

Öncelikle baklayı yıkayalım kararmaması için limonlu suda bekletin.

Soğanı yemeklik doğrayıp pembeleşinceye kadar kavrulur.

Kabuğu soyulmuş domates ilave edilir karabiber ve pul biber koyulup kavrulur.

Baklanın suyunu süzelim ve durulamadan tencereye alalım biraz kavuralım.

Üzerine kaynamış su ilave edin 30 dakika pişirin.

Baklalar yumuşayınca dereotunu ince ince doğrayın yemeğe ilave edin karıştırıp altını kapatın.
Afiyet Olsun.

(Visited 59 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)