5 su bardağı su4 yemek kaşığı tepeleme dene (buğdayın dövülmüş hali)Tuz4 yemek kaşığı yoğurt2 su bardağı suSıvıyağNanePulbiberSuyu ocağa alıyoruz.Kaynamaya başlayınca deneyi koyup 5 dakika boyunca karıştırıyoruz.15 dakika kadar kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.Eğer piştiyse ocaktan alıp tuzunu atıyoruz.Ilımaya başladığı zaman ayranını yapıp deneye ekliyoruz. (Çorbanın kıvamı çok sulu gibiyse ayranın hepsini dökmeyin).Nane ve pulbiberi yağda yakıp çorbaya ekliyoruz.Çok basit bir çorbadır ama tadı da enfestir😊(Visited 3 times, 1 visits today)
