Dana Rosto Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Dana Rosto Tarifi

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 750 gram kıyma
  • 2 adet soğan
  • 3 -4 diş sarımsak
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağına yakın galeta unu
  • Yarım su bardağı su
  • Tuz, karabiber, kimyon
  • Öncelikle kıymamızın içine soğan ve sarımsağımızı rendeleyelim ve bütün malzemeleri ekleyelim ve yaklaşık 20 dakika kadar sakız kıvamına gelene kadar yoğuralım.
  • Daha sonra uzunlamasına yuvarlak bi şekil verelim. Resimlerde göreceksiniz
  • Yağlı kağıda saralım kenarlarını kapatalım. Fırınımızı turbo ayarında 180 derecede 15 dakika ısıtın. Ve tepsiye koyduğumuz rosto köftemizi fırına verelim. Yaklaşık 40 dakika pişirelim.
  • Fırından çıkardıktan sonra yağlı kağıdı çıkaralım. Hemen dilimlemeyin. 15 dakika kadar sıcağı çıksın 15 dakika bekledikten sonra keskin bir bıçakla nazikçe 1 2 parmak kalınlığında dilimleyin.
  • Dilimlenen rosto köfteleri bir tepsiye dizin ve salçalı şu yapın üzerine dokun. 20 dakika kadar yine fırında pişiriyoruz.
  • Rostomuz hazır. Yanına püre çok güzel gidiyor onunda kısaca tarifini vereyim. İstediğiniz kadar patatesi haşlayın.
  • Kabuklarını soyun tuz 1 kaşık tereyağı ekleyin. İsteğinize göre süt ilavesi yapın yumuşak kıvam isterseniz süt oranını artırabilirsiniz.Afiyet olsun. 😊
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bayatlamayan Poğaça (Sodalı) Tarifi
    Önceki
    Bayatlamayan Poğaça (Sodalı)
    Ratatuy Tarifi
    Sonraki
    Ratatuy
    Bayatlamayan Poğaça (Sodalı) Tarifi
    Önceki
    Bayatlamayan Poğaça (Sodalı)
    Ratatuy Tarifi
    Sonraki
    Ratatuy

    Add Your Comment