Damat Böreği

Reklamlar

Directions

20 yumurta (Orta boy tepsi)

1 kilo pirnç

800 gr tereyağ

2 yufka (Hazır yufka)

Tuz

Öncelikle pirinçleri bol suda haşlıyoruz ama biraz diri kalmalı süzgeçten geçirdikten sonra bir tepsiye koyuyoruz.

Üzerine erittiğimiz tereyağını koyuyoruz ve onu karıştırıyoruz bir kaseye yumurtaların hepsini güzelce karıştırıyoruz.

Ardından pirince tuzu ve yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz.

Sonra bir tepsiye tereyağ koyup yufkamızı koyuyoruz.

Sonra bütün harcı koyup üzerine ikinci yufkamızı ekliyoruz.

(Visited 24 times, 1 visits today)

Reklamlar

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review