You need to login or register to bookmark/favorite this content.
Damalı Pasta
Serves 6
Advertisements
Directions
Share
6 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı nişasta
1 buçuk yemek kaşığı un
1 su bar şeker
50 gr bitter çikolata
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kaymak
2 paket kedi dili bisküvi
2 tatlı kaşığı nescafe
2 su bardağı su
Sütü tencereye alıyoruz, yumurtayı koyup karıştırıyoruz, iyice karıştırdıktan sonra un nişasta ve şekeri de karıştırıp ocağa alıyoruz.
Kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz pürüzsüz bir kıvamda olmalı, ocağı kapattıktan sonra vanilyayı ekliyoruz, kremadan bir buçuk kepçeyi ayırıyoruz içine bitter çikolata ekleyip kenara alıyoruz.
Kendi kendine eriyecek, diğer kremamıza kaymak ekliyoruz karıştırıyoruz kedi dili bisküvileri seri bir şekilde nescafeli suya batırıp tepsiye diziyoruz üzerine kaymaklı kremadan sürüyoruz.
İkinci katıda dizdikten sonra kalan kremayı tekrar sürüyoruz çikolatalı kremayı buzdolabı poşetine koyup alttan biraz kesip pastamızın üzerine çikolata dan dama şekli verip bitiriyoruz.
Üzerini streçleyerek buzdolabında üç dört saat dinlendirdikten sonra servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun 🙂
You are using a trial version of UserPro plugin. If you have purchased the plugin, please enter your purchase code to enable the full version. You can enter your purchase code here.
