Yarım kiloya yakın turşu ve biraz da turşu suyu2 adet baget1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçası1 su bardağı zeytinyağı1 lt suÖncelikle turşular doğranır. Düdüklüye bırakılır. Sonrasında yıkanan den salça tavuk diğer malzemeler hepsi ilave edilip turşu suyu ve suda dökülüp pişmeye bırakılır(Visited 25 times, 1 visits today)