Çok Pratik Leziz Mercimek Köftesi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Çok Pratik Leziz Mercimek Köftesi

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı köftelik ince bulgur
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet yeşil soğan
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet limon
  • 1 demet kıvırcık
  • Mercimeği 2 su bardağı suyla haşlıyoruz.
  • Üzerine bulguru döküp kapağını kapatıyoruz ve 15 dakika bekletiyoruz.
  • Yağı tavaya alıyoruz. Soğanları ince kıyıp yağa ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  • Salçayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  • Tavayı kapatıp maydanoz ve yeşil soğanları ince önce doğruyoruz.
  • Mercimekli bulguru alıp üzerine tuzu, limonu, baharatları, salçalı soğanı ve kıydığımız maydanoz ve yeşil soğanı ekleyip bir güzel yoğuruyoruz.
  • Bir tatlı kaşığı kadar köfteden alıp elimizde şekil vererek kıvırcıkla döşediğimiz servis tabağının üzerine yerleştiriyoruz.
  • En son üzerine bol limon ekliyoruz. Afiyet olsun.
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Enginar Çorbası (Bebeklere 6 Ay) Tarifi
    Önceki
    Enginar Çorbası (Bebeklere 6+Ay)
    Muhteşem Lezzetiyle Pratik Mantar Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Muhteşem Lezzetiyle Pratik Mantar Çorbası
    Enginar Çorbası (Bebeklere 6 Ay) Tarifi
    Önceki
    Enginar Çorbası (Bebeklere 6+Ay)
    Muhteşem Lezzetiyle Pratik Mantar Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Muhteşem Lezzetiyle Pratik Mantar Çorbası

    Add Your Comment