Çok Lezzetli Kremalı Mantar Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Çok Lezzetli Kremalı Mantar Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 400 gr mantar
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket krema 200 ml (İsteğe bağlı süt ile de yapabilirsiniz 1. 5. bardağı süt)
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3. 5 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tutam maydanoz
  • Yarım limon
  • İlk olarak mantarlarımızı saplarından ayırıp güzelce yıkayalım.
  • Daha sonra küp küp doğrayıp limonlu suyun içerisinde 10dk bekletelim. Bu sırada beklerken soğanlarımızı ince ince doğrayalım ve teceremize yağlarimizi da ekleyerek kavurmaya başlayalım. soğanlar pemeleşinceye kadar pişicek.
  • Ardından limonlu beklettiğmiz manarlarımızın suyunu süzüp biraz da elimizle sıktıktan sonra tenceremize atalım. (zaten siyah suyunu beklettgimiz kaba birakacak göreceksiniz. limonu kararmasını önlemesi için sıkıp bekletiyoruz. )
  • Sonra mantarlarımız biraz suyunu salıp çekene kadar iyicene pişsin.
  • Suyunu çektikten sonra içerisine unumuzu ilave ediyoruz. 2 dk unumuzu da karıştırdıktan sonra kremamızı ekliyoruz ve karışıma suyumuzu da ekledikten sonra kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  • Kaynadıktan sonra icerisine tuz karabiber ekliyoruz.
  • Ardından ince kıyılmış maydanozlarımızı da ekledikten sonra 5dkdaha kaynatıp ocağımızın altını kapatıyoruz. çorbamız hazır. herkese afiyet olsun. 🍵😍
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebişlerin Kabızlığına Şifa Tarifi
    Önceki
    Bebişlerin Kabızlığına Şifa
    Besleyici Atom Mama ( 12) Tarifi
    Sonraki
    Besleyici Atom Mama (+12)
    Bebişlerin Kabızlığına Şifa Tarifi
    Önceki
    Bebişlerin Kabızlığına Şifa
    Besleyici Atom Mama ( 12) Tarifi
    Sonraki
    Besleyici Atom Mama (+12)

    Add Your Comment