Çocukluğumun Makarna Çorbası (Kızartılmış Makarna Eşliğinde)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Çocukluğumun Makarna Çorbası (Kızartılmış Makarna Eşliğinde)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım su bardağı makarna (ben boncuk makarna kullandım)
  • 4 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • Yarım yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağı
  • 1 avuç makarna
  • Bardak ölçüm 250 ml
  • 4 su bardağı suyu ocağa koyup kaynatıyoruz.
  • Kaynayan suya tuzumuzla yarım su bardağı makarnayı ekliyoruz.
  • Makarna pişerken 1 tabakta yumurta, un, su, yoğurtu çırpıyoruz.
  • Pişen makarnamızın kısık ateşe alıp çırpma teliyle hızlıca çırparaktan yoğurtlu sosumuzu ekliyoruz kaynayana kadar çırpıyoruz.
  • Kaynadıktan sonra 1 dk daha pişip ocağı kapatıyoruz. Tuzunu önce attık ama bazılarına göre tuzsuz olabilir. Dilerseniz tuz atabilirsiniz.
  • Tavamıza sıvı yağımızı alıp 1 avuç makarnayı kızartmaya başlıyoruz.
  • Kenarları beyazlamaya başlayınca tereyağını ekleyin. Tereyağı yanmaması için geç ekliyoruz.
  • Makarnamız pembeleşince kapatıyoruz. Çorbamızı servis tabağına alıp pembeleşen makarnamızı üzerine 1 kaşık ekliyoruz. Afiyet olsun🤗
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ev Yapımı Peynir  6 Ay Tarifi
    Önceki
    Ev Yapımı Peynir +6 Ay
    Bebekler İçin Peynirli Omlet (12 ) Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Peynirli Omlet (12+)
    Ev Yapımı Peynir  6 Ay Tarifi
    Önceki
    Ev Yapımı Peynir +6 Ay
    Bebekler İçin Peynirli Omlet (12 ) Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Peynirli Omlet (12+)

    Add Your Comment