Çocuklara Yeşil Mercimek Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Çocuklara Yeşil Mercimek Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 4 bardak su (et, tavuk, kemik suyu)
  • Öncelikle mercimek yıkanır ve bir tencerede göz kararı bir su ile kirli suyu çıkana kadar haşlanır.
  • Ayrı bir yerde zeytinyağı tencereye alınarak yemeklik doğranan soğan eklenerek kavrulur ve ardından salça ve havuçta eklenir.
  • Üzerine 4-5 bardak su eklenerek pişmeye bırakılır( ben 2 bardak kemik suyu 3 bardakta normal su ekledim, su oranına çorbanın yoğunluğuna göre piştikten sonra karar verirsiniz☺️
  • Diğer tarafta haşlanan mercimeklerin kirli suyu süzülerek çorbaya eklenir ve havuçlar yumuşayana kadar pişirilir.
  • Piştikten sonra blenderdan geçilir ve bir kapta yoğurt, un, yumurta sarısı çırpılır üzerine yemek suyundan biraz alınarak ılıtılır ve çorbaya eklenir.
  • En son olarak tereyağı eritilip nanesi koyulur ve çorbaya eklenir. Mis gibi çorbamız hazır ismi bebeklere göre ama ölçülerden bir tencere çorba çıkıyor ailecek tüketilebilir💕
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ekşili Etli Nohut Yemeği Tarifi
    Önceki
    Ekşili Etli Nohut Yemeği
    Fasulye Turşu Kavurması Tarifi
    Sonraki
    Fasulye Turşu Kavurması
    Ekşili Etli Nohut Yemeği Tarifi
    Önceki
    Ekşili Etli Nohut Yemeği
    Fasulye Turşu Kavurması Tarifi
    Sonraki
    Fasulye Turşu Kavurması

    Add Your Comment