2 adet yumurta akıYarım su bardağı pudra şekeri2 su bardağı hindistan cevizi3 adet yumurta1 su bardağından bir parmak eksik şeker1 su bardağı süt1 su bardağı sıvı yağ3 yemek kaşığı kakao1 paket vanilya1 paket kabartma tozu2, 5 su bardağı unÖncelikle iç malzeme hazırlamak için yumurta akı çırpılır.Sonrasında içine pudra şekeri ve hindistan cevizi konularak yoğurulur.Cevizden küçük parçalar koparılarak yuvarlanır.Kek hamuru için yumurta ve şeker çırpılır, sonrasında süt, sıvı yağ ve kakao eklenip çırpmaya devam edilir.Un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip iyice çırpın.Daha sonra karışımın yarısını yağlanmış tepsiye dökün hindistan cevizi toplarını aralıklı dizin.Kalan kek hamurunu üzerine dökün.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.(Visited 13 times, 1 visits today)
