1 orta boy karnabahar2 tane havuç5 diş sarımsak2 yemek kaşığı tuz1 çay kaşığı şeker1 tatlı kaşığı limon suyuYarım çay bardağı sirkeKarnabaharlar küçük parçalara ayrılır daha sonra yıkanır.İki kiloluk bidona yerleştirilir ve aralarına yuvarlak dilimlenen havuçlar koyulur.Sarımsak soyulup ikiye bölünür içine katılır su ve kalan diğer malzemeler katılır.15 gün beklenir güneş görmeyen bir yere koyulur. Afiyetle yeyin:)(Visited 28 times, 1 visits today)