Çılbır Tarifi (videolu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Çılbır Tarifi (videolu)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2-3 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • Pulbiber
  • Küçük bir tencere içerisine suyu alın, üzerine damak zevkinize göre tuz ve sirkeyi de ekleyerek kaynamaya bırakın.
  • Kaynayan suyu kaşıkla karıştırın ve bir girdap olmasını sağlayın.
  • Daha sonra yumurtaları teker teker kırarak 5 dakika kadar kaynatın.
  • Bir kaşık yardımıyla pişen yumurtaları sudan alarak servis tabağına yerleştirin.
  • Üzerine çırpılmış yoğurt ekleyelim.
  • Sonrasında tereyağını tavada eritip pul biber ekleyin.
  • Hazırladığınız biberli sosu yumurtaların üzerine gezdirin. Afiyet olsun…
  • Suyunuzun yeterince kaynamış olması gerekmektedir.
  • Suyun içerisine eklediğiniz sirke yumurtalarınızın pişerken dağılmasını engelleyecektir.
  • Yumurtalarınızın hepsini bir anda kırmak yerine birini kırıp kenarında beyazlar oluşmaya başlayınca diğerini kırabilirsiniz.
  • Çılbırınızın yanına kızarmış ekmekler oldukça yakışacaktır.
  • 1 porsiyon çılbır yaklaşık olarak 145 kaloriye denk gelmektedir.
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Elif’in Bol Vitamin Pilavı Tarifi
    Önceki
    Elif’in Bol Vitamin Pilavı
    Yoğurtlu Tereyağlı Kuru Fasülye Tarifi
    Sonraki
    Yoğurtlu Tereyağlı Kuru Fasülye
    Elif’in Bol Vitamin Pilavı Tarifi
    Önceki
    Elif’in Bol Vitamin Pilavı
    Yoğurtlu Tereyağlı Kuru Fasülye Tarifi
    Sonraki
    Yoğurtlu Tereyağlı Kuru Fasülye

    Add Your Comment