Advertisements
Çılbır Tarifi (videolu)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Çılbır Tarifi (videolu)

  • Serves 2
Advertisements

Directions

Share

  • 2-3 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • Pulbiber
  • Küçük bir tencere içerisine suyu alın, üzerine damak zevkinize göre tuz ve sirkeyi de ekleyerek kaynamaya bırakın.
  • Kaynayan suyu kaşıkla karıştırın ve bir girdap olmasını sağlayın.
  • Daha sonra yumurtaları teker teker kırarak 5 dakika kadar kaynatın.
  • Bir kaşık yardımıyla pişen yumurtaları sudan alarak servis tabağına yerleştirin.
  • Üzerine çırpılmış yoğurt ekleyelim.
  • Sonrasında tereyağını tavada eritip pul biber ekleyin.
  • Hazırladığınız biberli sosu yumurtaların üzerine gezdirin. Afiyet olsun…
  • Suyunuzun yeterince kaynamış olması gerekmektedir.
  • Suyun içerisine eklediğiniz sirke yumurtalarınızın pişerken dağılmasını engelleyecektir.
  • Yumurtalarınızın hepsini bir anda kırmak yerine birini kırıp kenarında beyazlar oluşmaya başlayınca diğerini kırabilirsiniz.
  • Çılbırınızın yanına kızarmış ekmekler oldukça yakışacaktır.
  • 1 porsiyon çılbır yaklaşık olarak 145 kaloriye denk gelmektedir.
  • (Visited 15 times, 1 visits today)
    Advertisements

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Elif’in Bol Vitamin Pilavı Tarifi
    previous
    Elif’in Bol Vitamin Pilavı
    Yoğurtlu Tereyağlı Kuru Fasülye Tarifi
    next
    Yoğurtlu Tereyağlı Kuru Fasülye
    Elif’in Bol Vitamin Pilavı Tarifi
    previous
    Elif’in Bol Vitamin Pilavı
    Yoğurtlu Tereyağlı Kuru Fasülye Tarifi
    next
    Yoğurtlu Tereyağlı Kuru Fasülye

    Add Your Comment

    Advertisements
    Advertisements