Çılbır Çılbır Tarifim

Tarifimize başlayalım

4 adet yumurta

1 yemek kaşığı tuz

3 su bardağı su

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 dış sarımsak

1 kase yoğurt

1 yemek kaşığı dolusu tereyağ

1 kase yoğurt

1 dış sarımsak

Göz kararı tuz karıştır

Tavada tereyağını eritip nane pul biber karabiber hepsini karıştırdım

Tencereye üç su bardağı su koyup az, da tuz atıp kaynatılır.

Kaynayan suyun içine yumurtaları kıralım beş dakika kaynatıp delikli kepçe ile alınır.

Üstüne sarımsaklı yoğurt döktüm ayrı bir tavada tereyağını eritip nane karabiber pul biber koyup karıştırın.

Sarımsaklı yoğurtlunun üstüne döktüm. Afiyet olsun

(Visited 8 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)