400 gram bitter çikolata (80 gramlık 5 paket)2 paket çiğ krema2 yemek kaşığı şeker2 yumurta sarısı1 su bardağı süt1 dolu yemek kaşığı tereyağ2 paket vanilyaOrta boy bir tencereye sıcak su koyalım ocağa koyup içine girecek cam bir kabın içine süt çikolata tereyağı koyup eriyene kadar karıştıralım.Tamamen eriyince kenara alalım ayrı bir cam kabın içine yumurta ve şekeri koyalımTencerenin üzerine oturtalım şeker eriyene kadar karıştıralım.Bu sıcaklık yumurtayı pişirecek vanilyayı ekleyip ocaktan alalım.Erimiş çikolatalı karışıma ekleyip karıştırın 2 paket kremayı mikserle kabarana kadar çırpalımKabarınca bırakalım çikolatalı karışımı 3 seferde dökerek karıştırın.Kaselere veya dondurma kuplarına koyalım en az 3 saat buzdolabında dinlendirin.İstediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Ben sütlü çikolata kullandım.(Visited 38 times, 1 visits today)
