Çikolata Soslu İrmikli Muhallebi Videolu

Bismillahirrahmanirrahim 🌸.

1. Süt, irmik, toz şekeri tencereye katıp karıştırarak pişirelim piştikten sonra altını kapatıp vanilya ekleyip karıştıralım.
2. Tart kalıbını su ile ıslatalım fazla suyu dökelim.
3. Hazırladığımız irmikli muhallebiyi tart kalıbına katalım. Önce oda ısısında soğusun sonra dolapta 3-4 saat dinlensin.
4. Çikolata sosu için süt nişasta ve çikolata sosunu sos tenceresine katıp ocakta karıştırarak pişirelim.
5. Piştikten sonra altını kapatıp içerisine çikolata ve isteğe bağlı 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı ekleyebilirsiniz karıştıralım.
6. Muhallebiyi buzdolabında çıkarıp kenarından elimizle hafifçe kalıptan ayırmaya çalışalım.
7. Kullanacağınız kalıbın üzerine ters çevirin ve kalıba elinizle hafifçe vurun muhallebi kalıptan çıksın.
8. Üzerine hazırladığımız ve ılınmış olan çikolata sosunu dökelim. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
9. Buzdolabında 3-4 saat soğumaya bırakın.
10. Servis edilmeye hazırdır afiyet olsun.
11. Not; hazır çikolata sosu kullanmak istemezseniz eğer profilimde ev yapımı çikolata sosu var onu yapabilirsiniz.
12. Çikolata sosu yerine ganaj, limonlu sos veya orman meyveli sos yapılabilirsiniz.
13. Borcam veya yuvarlak kalıba da yapabilirsiniz.
14. Kelepçeli kalıp kullanacaksanız eğer çikolata sosu kullanmayın kenarlardan akar ve servis etmeniz zor olur.

Çikolata Soslu İrmikli Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı