Çiğköfte (Vegan Ve Soslu)

Tarifimize başlayalım

330 gr bulgur (çiğköftelik)

250 ml kaynar su

2 soğan

2 diş sarımsak

1 demet maydanoz

1 domates

25 gr ayçiçek yağı

25 gr zeytinyağı

25 gr domates salçası

25 gr biber salçası

1, 5 yemek kaşığı nar ekşisi (narsos)

1 silik tatlı kaşığı tuz

1/3 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı isot

1 tatlı kaşığı pul biber

1, 5 tatlı kaşığı sumak

2, 5 tatlı kaşığı toz biber

1 tatlı kaşığı kimyon

4-5 yemek kaşığı soğuk su

5 yemek kaşığı ketçap

5 yemek kaşığı nar sos

(Visited 10 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)