Çiğköfte (Etsiz)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Çiğköfte (Etsiz)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım paket çiğ köftelik bulgur
  • 2 baş soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 adet yeşil soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 yemek kaşığı acı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 paket yedi bahar
  • 1 paket isot
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Yarım limon suyu
  • 5 kaşık nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 4 adet rendelenmiş domates
  • Yeteri kadar buz
  • Bulguru çok ufak doğranmış soğan ve sarımsağı çiğköfte tepsisine alıyoruz 10 dakika yoğuruyoruz.
  • Ardından salça baharatları domates suyunu ve tuzu koyup 15 dakika daha yoğuruyoruz.
  • Sonra buz yağ limon suyu nar ekşisi de katıp 15 dakika daha yoğuruyoruz.
  • En son incecik kıyılmış yeşil soğan ve maydanozu da koyup bir 10 dakika daha yoğurup şekil veriyoruz.
    Afiyet olsun 🙂
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Helvalı Tost Tarifi
    Önceki
    Helvalı Tost
    Kabak Tatlısı Tam Kıvamında Tarifi
    Sonraki
    Kabak Tatlısı Tam Kıvamında
    Helvalı Tost Tarifi
    Önceki
    Helvalı Tost
    Kabak Tatlısı Tam Kıvamında Tarifi
    Sonraki
    Kabak Tatlısı Tam Kıvamında

    Add Your Comment