Ciğerli Meyhane Pilavı (Net Ölçülerle)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ciğerli Meyhane Pilavı (Net Ölçülerle)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 300 gram ciğer
  • 2 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1, 5 yemek kaşığı salça
  • 1 er çay kaşığı karabiber, pulbiber, kimyon
  • 3 diş sarımsak
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Ciğerimizi suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım.
  • Suyunu çekince tereyağını ekleyip, ince kıyılmış soğan ve biberlerimizi ilave edelim.
  • Ardından salçayı katıp kavurmaya devam edelim.
  • Soyulmuş domatesleri de ilave ettikten sonra bulgurumuzu koyup sıcak suyu ilave edelim.
  • Tuz, baharat ve sarımsakları da ekleyelim.
  • Kapağı kapalı vaziyette orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Suyu yeterli gelmezse su ilave edebilirsiniz.
  • 10 dakika dinlendikten sonra sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun 🙂 🌸
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Balkabak Çorbası Tarifi
    Önceki
    Balkabak Çorbası
    Detoks Etkili Sebzeli Çorba Tarifi
    Sonraki
    Detoks Etkili Sebzeli Çorba
    Balkabak Çorbası Tarifi
    Önceki
    Balkabak Çorbası
    Detoks Etkili Sebzeli Çorba Tarifi
    Sonraki
    Detoks Etkili Sebzeli Çorba

    Add Your Comment