Çiçek Şehriyeli Yayla Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Çiçek Şehriyeli Yayla Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı çiçek şehriye
  • 4 buçuk su bardağı su
  • Göz kararı tuz
  • 1 kase veya 6 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • 1  yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • Öncelikle şehriye ve suyumuzu tencereye alıp kaynatalım.
  • Şehriyelerimiz yumuşayıp kaynayana kadar biz terbiyesi için yoğurudmuzu hazırlayalım.
  • Terbiye malzemelerimizden yoğurt ,un ve yumurtamızı bir kapta iyice geçişken olana kadar karıştıralım.
  • Daha sonra kaynayıp yumuşamış olan şehriyelerimize ekleyelim.
  • Bu aşamada karıştırarak kaynatalım kaynamaya başladıktan sonra 1 dakika daha kaynatıp çorbamızın altını kapatalım.
  • Son olarak sos malzemelerimizden zeytinyağı ve tereyağını bir cezvede eritelim eridikten sonra nanemizi ekleyip bir tur çevirelim burada.
  • Nanemizin yanmamasına özen gösterelim.
  • Bir tur çevirdikten sonra altını kapatıp sosumuzu çorbamıza ekleyelim. Afiyet olsun.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Mısır Unlu , Labne Peynirli Ve Tost Peynirli Çorba Tarifi
    Önceki
    Mısır Unlu , Labne Peynirli Ve Tost Peynirli Çorba
    Annem Usulü Ekşili Köfteli Çorba Tarifi
    Sonraki
    Annem Usulü Ekşili Köfteli Çorba
    Mısır Unlu , Labne Peynirli Ve Tost Peynirli Çorba Tarifi
    Önceki
    Mısır Unlu , Labne Peynirli Ve Tost Peynirli Çorba
    Annem Usulü Ekşili Köfteli Çorba Tarifi
    Sonraki
    Annem Usulü Ekşili Köfteli Çorba

    Add Your Comment