Cevizli Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Cevizli Köfte

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Kısırlık bulgur (Kişi sayısı kadar 1 çay bardağı)
  • Et veya tercihe göre tavuk bulyon (2 adet)
  • 1 yemek kaşığı domates
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 demet maydanoz
  • 1 su bardağı ketçap
  • 1 su bardağı nar ekişisi
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı isot
  • 1 su bardağı kırmızı toz biber ve dövülmüş ceviz
  • Kısırlık bulguru et bulyon ile ıslatıp bekletiyoruz.
  • Bekleyen bulgur biraz şiştikten sonra salça maydanoz ve cevizle yoğuruyoruz.
  • Derin bir kaba sosunu hazırlıyoruz.
  • Önce ketçap nar ekşisi sıvı yağ isot ve kırmızı toz biberi ekleyip cıvık bi sos yapıyoruz
  • Yoğurduğumuz bulgurun içine hepsini dökerek iyice karıştırıyoruz.
  • Marul ve turşuyla ikram ediyoruz Afiyet olsun 🙂 not çok güzel sonuç elde etmek istiyorsanız Gaziantep baharatları ve hakiki biber salçası kullanmanız gerek
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Avokadolu Omlet Tarifi
    Önceki
    Avokadolu Omlet
    Tokat Batı Tarifi
    Sonraki
    Tokat Batı
    Avokadolu Omlet Tarifi
    Önceki
    Avokadolu Omlet
    Tokat Batı Tarifi
    Sonraki
    Tokat Batı

    Add Your Comment