Çeşmi Nigar Çorbası (Muhteşem Bir Lezzet)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Çeşmi Nigar Çorbası (Muhteşem Bir Lezzet)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağından iki parmak eksik mercimek
  • Kemik suyu (İsteğe bağlı)
  • 1/2 (yarım) su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı toz biber veya pul biber
  • Karabiber
  • İlk olarak çorbamızın yapımına yemeklik doğradığımız soğanlarımızı yağda kavurarak başlayabiliriz.
  • Kavrulan soğana unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
  • Daha sonra yıkayıp suyunu süzdüğümüz mercimeği ve suyunu ilave edip düdüklü tencerede on- on beş dakika pişirelim ve blander dan geçirelim.
  • Terbiyesi için sütü yumurta sarısını ve limon suyunu ve çorbadan bir kepçe ekleyip karıştıralım.
  • Hazırladığımız terbiyeyi çorbaya yavaşça ekleyip bir yandan karıştırmaya devam edelim.
  • Beş dakika daha kaynatıp tuzunu ekleyelim. Servis yaparken de tereyağını yakalım ve üzerine gezdirelim. Afiyet olsun ☺️
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Mercimekli Erişte Çorbası ( 1Yaş) Tarifi
    Önceki
    Mercimekli Erişte Çorbası (+1Yaş)
    Sütlü Tavuk Çorbası (Terbiyeli Şehriyeli) Tarifi
    Sonraki
    Sütlü Tavuk Çorbası (Terbiyeli Şehriyeli)
    Mercimekli Erişte Çorbası ( 1Yaş) Tarifi
    Önceki
    Mercimekli Erişte Çorbası (+1Yaş)
    Sütlü Tavuk Çorbası (Terbiyeli Şehriyeli) Tarifi
    Sonraki
    Sütlü Tavuk Çorbası (Terbiyeli Şehriyeli)

    Add Your Comment