Çerkes Köftesi (Bulgur Köfte)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Çerkes Köftesi (Bulgur Köfte)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Bulgur
  • Un
  • Tuz (3 çay kaşığı)
  • Patates(1 kg)
  • Kırmızı biber
  • Tuz (3 çay kaşığı)
  • Tereyağı
  • İsteğe bağlı kırmızı biber de koyulabilir
  • Bulguru sıcak suda biraz bekletiyoruz.
  • Patatesleri haşlayıp kırmızı biber ve tuzu karıştırıyoruz.
  • Haşladığımız bulgurun içine göz kararı un döküp yoğuruyoruz (ben biraz da maydanoz doğradım isteğe bağlı siz de koyabilirsiniz) Kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olacak.
  • Sonra elimize biraz bulgur alıp yuvarlak oval şekilde açıyoruz ve içine patatesi koyup kapatıyoruz.
  • Köftelerimiz pişmeye hazır piştikten sonra üzerine tereyağı dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Düğü Pilavı Tarifi
    Önceki
    Düğü Pilavı
    Bebeklerimize Miss Gibi Tarhanalı Krep Tarifi
    Sonraki
    Bebeklerimize Miss Gibi Tarhanalı Krep
    Düğü Pilavı Tarifi
    Önceki
    Düğü Pilavı
    Bebeklerimize Miss Gibi Tarhanalı Krep Tarifi
    Sonraki
    Bebeklerimize Miss Gibi Tarhanalı Krep

    Add Your Comment