1 su bardağı yeşil mercimek1 su bardağı nohut2 su bardağı bulgur1 kuru soğan1 yemek kasığı salça50 gram tereyağı2-3 yemek kaşığı sıvı yağTuzKırmızı toz biber3 su bardağı sıcak suYeşil mercimekleri 5 dakika sıcak su da bekletelim.Nohutları aksamdan ıslatalım, haşlanmış varsa direkt kullanabiliriz.Tereyağı ve sıvı yağı derin tavamıza koyup ince doğranmış soğanları kavuralım.Sonra mercimek ve nohutları kavuralım iyice kavrulunca bulguru koyup kavurmaya devam edelim.Sonra salça tuz ve toz biberi ilave edip kavurmaya devam edelim.Üzerini gecene kadar sıcak su ilave edip suyu çekmesini bekleyelim. Afiyet olsun.(Visited 7 times, 1 visits today)
