You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bulgurlu Yöresel

Tarifimize başlayalım

1 kg kuşbaşı et. (ben kırmızı et kullandım)

4-5 su bardağı bulgur

2-3 yemek kaşığı tereyağ

Tuz

Öncelikle etlerimizi haşlıyoruz. İsteğinize göre tavuk eti de kullanabilirsiniz.

Haşladığımız etlerimizin suyuna bulgurumuzu ilave edip orta ateşte pişiriyoruz.

Bulgurlarımız da pişince (koyu bir kıvam olacak) içine tereyağını eritip kattıktan sonra son bir kez daha karıştırıyoruz ve yemeğimiz hazır.

(Visited 4 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)