Bulgurlu Patatesli Parmak Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bulgurlu Patatesli Parmak Köfte

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 tane patates
  • 1 tane soğan
  • 1 su bardağı köftelik ince bulgur
  • Pulbiber
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tozbiber
  • Biber salçası
  • Domates salçası
  • Sıvı yağ
  • Maydanoz
  • Limon
  • Azcık marul
  • Patatesler haşlanırken soğanı çok küçük doğrayıp kavuralım .
  • Salçalarımızı koyup kavurduktan sonra patatesleri ezelim.
  • Soğumasını beklemeden yapmanız lazım.
  • Sonra kavrulan soğanları sıcakken içine katalım.
  • Bulguru da sıcak suda iyice yıkayıp sıcak patateslerin içine atıp iyice karıştırıp üzerini kapatıp bir bezle iyice sarıp dinlendirelim.
  • Dinlendikten sonra maydanozu ,baharatları ,nar ekşisini koyup parmak şeklinde sıkıp hazırlayalım ve marul ve limonla servis edelim.
  • İsteğe göre lavaşa da sarıp yiyebilirsiniz.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Etsiz Çiğköfte (Komagene Rakibi) Tarifi
    Önceki
    Etsiz Çiğköfte (Komagene Rakibi)
    Brokoli Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Brokoli Çorbası
    Etsiz Çiğköfte (Komagene Rakibi) Tarifi
    Önceki
    Etsiz Çiğköfte (Komagene Rakibi)
    Brokoli Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Brokoli Çorbası

    Add Your Comment