Bulgur Toplu Mercimek Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bulgur Toplu Mercimek Yemeği

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz, kimyon, nane
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Bir orta boy soğan
  • Nane
  • Tuz
  • Bulgurumuzu bir kaba alıp baharatlarını, tuzunu, bir yumurtayı, ununu ve salçasını ekleyip iyice yoğuruyoruz.
  • Yoğurduğumuz hamurdan misket kadar parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
  • Diğer taraftan tenceremize sıvı yağ ekleyip soğanlarımızı kavuruyoruz, ardından salçamızı ekliyoruz.
  • Kavrulan soğanımıza yeşil mercimekleri ekleyip şöyle bir çeviriyoruz.
  • 4-5 su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
  • Yeşil mercimekler hafif yumuşayınca bulgurlu köftelerimizi tenceremize ilave ediyoruz.
  • Bir yemek kaşığı nane ekleyip yemeğimizi biraz daha pişmeye bırakıyoruz.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Şehriyeli (Nohutlu)Yoğurt Çorbası Tarifi
    Önceki
    Şehriyeli (Nohutlu)Yoğurt Çorbası
    Vitamin Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Vitamin Çorbası
    Şehriyeli (Nohutlu)Yoğurt Çorbası Tarifi
    Önceki
    Şehriyeli (Nohutlu)Yoğurt Çorbası
    Vitamin Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Vitamin Çorbası

    Add Your Comment