Bulgur Pilavı Et (Bırğıl U Lehme)

Tarifimize başlayalım

1 adet bütün tavuk

Tuz

1 kase bulgur pilavı

Sıvı yağ

Tuz

Kaynar su

Tavuğu yemeklik doğrayıp düdüklüye koyun.

Tuzunu ve 3 su bardağı suyunu ekleyip kapağını kapatın.

Pişen etlerin üstündeki suyu ayırın.

Bir tavaya sıvı yağ ekleyin. Bulguru ilave edip 15 dk. Kadar kavurun.

Tuzunu ekleyin. Ayırdığınız tavuk suyunu da ekleyin.

Tavuk suyu az gelirse normal sıcak su ekleyip. Suyunu çekene kadar pişirin.

Pişen bulguru servis kabına alın. üzerine etleri yerleştirin. Ve servis edin.

(Visited 15 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)