Bulgur Köftesi (Fellak Köftesi)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bulgur Köftesi (Fellak Köftesi)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Yarım şu bardağı irmik
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1, 5 kase yoğurt
  • Tereyağı- pul biber- nane
  • Bulgur ve irmiği sıcak suyla ıslatıyoruz.
  • 20 dk sonra içine baharatları ve tuzu da ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım.
  • Çok güzel yoğurmamız gerek en az 20 dk olursa iyi olur.
  • Daha sonra elimizi hafif yağlayıp köftelere şekil vermeye başlıyoruz.
  • Bir tepsiye hafif un serelin köfteleri üzerine koyun.
  • Daha sonra kaynattığımız suya köfteleri atalım.
  • 10 dk pişmesi için yeterlidir.
  • Servis tabağına aldığımız köftelerin üzerine sarımsaklı yoğurdu dökelim.
  • Küçük bir tencere hazırladığımız sosumuzu da üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kırmızı Biberli Yumurta Tarifi
    Önceki
    Kırmızı Biberli Yumurta
    Salamlı Sucuklu Kaşarlı Omlet Tarifi
    Sonraki
    Salamlı Sucuklu Kaşarlı Omlet
    Kırmızı Biberli Yumurta Tarifi
    Önceki
    Kırmızı Biberli Yumurta
    Salamlı Sucuklu Kaşarlı Omlet Tarifi
    Sonraki
    Salamlı Sucuklu Kaşarlı Omlet

    Add Your Comment