Bulgur Köfteli Çorba (Terbiyeli)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bulgur Köfteli Çorba (Terbiyeli)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı köftelik bulgur
  • 2 yemek kaşığı un (silme)
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • Tuz
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı Tereyağı
  • Bulgur Köftesi  nin yapılışını bir önceki tarifimde paylaşmıştım, bakabilirsiniz.
  • Uygun kapta terbiyeyi hazırlayalım.
  • Tencereye 5 bardak soğuk suyu alalım.
  • Hazırladığımız terbiyeyi soğuk suyun üstüne ekleyerek güzelce karıştıralım. (Soğuk suya eklememizdeki amaç içindeki yumurta pişmesin diye)
  • Çorbamız kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
  • Kaynadıktan sonra bulgur köftelerini ekleyelim ve karıştıralım.
  • Çorbamızın tuzunu ayarlayıp 15 dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatalım.
  • Küçük bir cezvede tereyağını eritelim, nane ve kırmızı biberi ekleyerek karıştıralım.
  • Hazırladığımız yağı çorbanın üzerine gezdirelim.
  • Çorbamız servise hazır, afiyet olsun.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Pratik Mantı Çorbası Tarifi
    Önceki
    Pratik Mantı Çorbası
    Ahmed
    Sonraki
    Ahmed’in Kurabiyesi
    Pratik Mantı Çorbası Tarifi
    Önceki
    Pratik Mantı Çorbası
    Ahmed
    Sonraki
    Ahmed’in Kurabiyesi

    Add Your Comment