You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bulgur Köfte

Tarifimize başlayalım

1 su bardağı ince bulgur

1 yumurta

1 su bardağı un

1 su bardağı sıcak su

Sarımsaklı yoğurt

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı salça

Öncelikle bulgur sıcak suda ıslanır, daha sonra yumurta eklenir ve yoğurulur .

Yavaş yavaş un eklenir, top şekli verilir kaynamış tuzlu suda pişirilir.

Üzerine yoğurt dökülür, daha sonra salça dökülür ,afiyet olsun.

(Visited 16 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)