1 su bardağı ince bulgur1 yumurta1 su bardağı un1 su bardağı sıcak suSarımsaklı yoğurt1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı salçaÖncelikle bulgur sıcak suda ıslanır, daha sonra yumurta eklenir ve yoğurulur .Yavaş yavaş un eklenir, top şekli verilir kaynamış tuzlu suda pişirilir.Üzerine yoğurt dökülür, daha sonra salça dökülür ,afiyet olsun.(Visited 16 times, 1 visits today)