Bulama Aşı Veya Yoğurt Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bulama Aşı Veya Yoğurt Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı yarma
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 su bardağı ekşimiş yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 diş iri sarımsak
  • Koyuluğunu açmak için su
  • Orta boy kuru soğan
  • Nane
  • Kekik
  • Pul biber
  • Zeytin yağ
  • İlk önce bir gün önceden yarmayı düdüklüye suyunu ekleyip haşlıyorum.
  • Tamamen haşlandığından emin olunca mercimekleri de tekrar yarmanın içine koyup haşlıyor süzüyoruz ve mercimeğin rengi çıksın diye yıkıyoruz
  • Sonra yoğurdu pişirme tenceresine alıp yumurta un koyup karıştırıp su ile açıyoruz ve yarma ve mercimeği de ekliyoruz.
  • Ateşe koyup kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.
  • Kaynayınca altını kısıp soğanı küçük küçük kup şeklinde doğrayıp yağda kavuralım.
  • Nane kekik pul biber ekleyip pişen çorbanın üzerine dökelim en son kapatırken tuzunu ekleyip altını kapatalım.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sütlü Çorba Şifa Kaynağı Tarifi
    Önceki
    Sütlü Çorba Şifa Kaynağı
    6  Sebze Çorbası Tarifi
    Sonraki
    6+ Sebze Çorbası
    Sütlü Çorba Şifa Kaynağı Tarifi
    Önceki
    Sütlü Çorba Şifa Kaynağı
    6  Sebze Çorbası Tarifi
    Sonraki
    6+ Sebze Çorbası

    Add Your Comment