Buğdaylı Tavuklu Yoğurt Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Buğdaylı Tavuklu Yoğurt Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 kase tavuk eti
  • 1 çay fincanı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1, 5 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yeteri kadar su
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Aşurelik buğdayı birkaç kez sıcak suyla yıkayıp süzelim.
  • Tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyelim.
  • 20dk kadar haşlayalım.
    (düdüklü tencere kullanırsanız daha çabuk pişiyor)
  • Ben parça tavuk etleriyle birlikte haşladım.
  • Pişen etleri içinden kaşıkla alıp ılıyınca didikleyip bekletelim.
  • Yoğurt, un ve yumurtaya 2 su bardağı su ekleyip çırpalım.
  • Buğdaya nohutları ekleyelim.
  • Hazırladığımız yoğurtlu karışımı çırpıcı yardımıyla yavaşca ilave edelim.
  • Tereyağını ekleyelim.
  • Tavukları ve tuzu, karabiberi ekleyip 10dk kadar pişirelim.
  • Üzerine zeytinyağını bir cezvede ısıtalım.
  • Kurunane ve kırmızı toz biberi yakmadan kızartalım
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yumurtasız Hafif Havuçlu Patates Çorbası Tarifi
    Önceki
    Yumurtasız Hafif Havuçlu Patates Çorbası
    Ayvalı Armutlu Muhallebi Tarifi
    Sonraki
    Ayvalı Armutlu Muhallebi
    Yumurtasız Hafif Havuçlu Patates Çorbası Tarifi
    Önceki
    Yumurtasız Hafif Havuçlu Patates Çorbası
    Ayvalı Armutlu Muhallebi Tarifi
    Sonraki
    Ayvalı Armutlu Muhallebi

    Add Your Comment