Buğdaylı Tavuklu Ve Mısırlı Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Buğdaylı Tavuklu Ve Mısırlı Çorba

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı buğday
  • Yarım su bardağı mısır
  • 1 adet tavuk but veya tavuk göğüs eti
  • 1 kase yoğurt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1, 5 lt. su
  • Tereyağı ve nane
  • Buğdayı akşamdan sıcak suya koyup bekletiyoruz. Ertesi gün buğdayı tencereye alıp ocağa koyuyoruz. Tavuk ve mısırı haşlıyoruz. Kaynayan buğdayın içine didiklediğimiz tavuk ve mısırı ekliyoruz. Tavuk suyunuda ekliyoruz.
  • Ayrı bir kasede yoğurt, un ve yumurta sarisini çırpıp biraz su ekliyoruz, çorbanın suyundan 1-2 kepçe ekleyerek sosu ılık hale getiriyoruz.
  • Yoğurtlu sosu yavaş yavaş çorbaya ekliyoruz. Çorbayı kaynayana kadar karıştırıyoruz ( kesilmemesi için)
  • Kaynayan çorbaya tuzunu ekliyoruz ve 10 dk. bu şekilde özleşene kadar pişiriyoruz.
  • En son tereyağını eritip nane ekliyoruz, çorbanın üzerine döküyoruz. Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yumurtalı Kaşarlı Tost ( 1 Yaş Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Yumurtalı Kaşarlı Tost ( 1 Yaş Ve Üzeri )
    Sakalla Çarpan Çorbası (Amasya) Tarifi
    Sonraki
    Sakalla Çarpan Çorbası (Amasya)
    Yumurtalı Kaşarlı Tost ( 1 Yaş Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Yumurtalı Kaşarlı Tost ( 1 Yaş Ve Üzeri )
    Sakalla Çarpan Çorbası (Amasya) Tarifi
    Sonraki
    Sakalla Çarpan Çorbası (Amasya)

    Add Your Comment