400 gr kuşbaşı dana eti1 küçük boy brokoli (minik çiçeklere ayrılacak )2 adet patates (soyulup kuşbaşı doğranacak )2 adet havuç (soyulup iri doğranacak )1 adet kapya biber( çekirdeği çıkarılıp iri doğranacak )1 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp iri doğranacak )6-7 adet arpacık soğan (soyulup bütün kalacak )1 adet büyük kuru soğan (soyulup iri doğranacak )1 baş sarımsak (soyulup diş kalacak )1 tatlı kaşığı biber salçası1 çay kaşığı tuz, tozşeker, karabiber, toz tatlı biber, kekik, kimyon4 su bardağı su1 yemek kaşığı tereyağ3 yemek kaşığı zeytinyağı(Visited 40 times, 1 visits today)