Brokoli Çorbası (Kıvamı Ve Tadı Tam)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Brokoli Çorbası (Kıvamı Ve Tadı Tam)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 500 gr kadar brokoli ( 1 adet)
  • 1 su bardağı süt
  • Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2. 5 yemek kaşığı un
  • 4 diş sarımsak
  • 8 su bardağı su
  • Karabiber, tuz
  • Brokolinin yapraklarını ayırın ve atın. Çiçeklerini 8 su bardağı su ile haşlayın.
  • Yumuşayan karnabahar suyunu ayrı bir tencereye süzün. Kenarda beklesin.
  • Sıvı yağı ve tereyağını çorba yapacağınız tencereye alın. Unu ekleyip kokusu çıkana rengi değişene kadar kavurun.
  • Brokoliyi haşlamış olduğunuz sudan 7 su bardağı ölçerek un üzerine ilave edin.
  • Üzerine brokoli, 4 diş sarımsağı bütün halde ve 1 çay kaşığı kadar karabiber, tuzu ekleyin.
  • Kaynamaya başlayınca orta ateşe getirip 25 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirmeye başlayın.
  • 25 dakika sonunda blender yardımı ile sebzeleri ezin. Ben blendırdan sonra elekten geçirip iyice ezdim ve süzdüm 🙂
  • Ocağa almış olduğunuz çorbanın üzerine 1 su bardağı süt ilave edin ve 5 dakika daha kaynatın sonra afiyetle tüketin☺️
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bol Vitaminli Taze Fasulye Tarifi
    Önceki
    Bol Vitaminli Taze Fasulye
    Bebek Menemeni Tarifi
    Sonraki
    Bebek Menemeni Tarifi
    Bol Vitaminli Taze Fasulye Tarifi
    Önceki
    Bol Vitaminli Taze Fasulye
    Bebek Menemeni Tarifi
    Sonraki
    Bebek Menemeni Tarifi

    Add Your Comment