2 su bardağı geceden ıslatılmış börülce (yada konserve )1. 5 su bardağı bulgur3 su bardağı suTuz1 kuru soğanYarım çay bardağı zeytinyağıBörülcelerimizi geceden ıslatalım. İsteyen konserve kullanabilir.Islattığımız börülceleri yumuşayana kadar kaynatalım, suyunu süzüp tencereye alalımÜzerine bulguru ekleyelim. 1 su bardağı bulgura 1 su bardağı su ekliyoruz siz dilediğiniz kadar azaltıp arttırabilirsiniz 🙂Kaynamaya başlayınca altını kısıp kısık ateşte pişirilir.Suyunu çekince altı kapatılıp bir havluyla örtülüp demlenmeye bırakılır.Tavaya zeytinyağı ve soğan alınır soğanlar hafif kızarınca demlenen bulgurun üstüne dökülür ve afiyetle yenir;) deneyeceklere afiyet olsun ❤ ✌(Visited 3 times, 1 visits today)
